Hotline 085185319904
Contact Us
Home » Info Wisata » Resmi! Pecel Rawon Jadi Kekayaan Pengetahuan Tradisional Asli Banyuwangi

Banyuwangi Trip – Satu lagi kuliner khas Banyuwangi mendapat surat pencatatan inventarisasi Kekayaan Intelektual Komunal (KIK) dari Kementrian Hukum dan HAM (Kemenkumham). Kali ini “pecel rawon” resmi tercatat sebagai Pengetahuan Tradisional (PT) asli Bumi Blambangan.

Direktorat Jenderal Kekayaan Intelektual (DJKI) Kemenkumham telah menyerahkan surat pencatatan inventarisasi KIK pengetahuan tradisional tersebut kepada Pemkab Banyuwangi pada 21 Desember 2023.

Sebelumnya empat kuliner Banyuwangi telah mendapatkan status sebagai KIK Pengetahuan Tradisional dari Kemenkumham, yaitu sego cawuk, sego tempong, pecel pitik, dan ayam kesrut.

“Alhamdulillah, satu persatu kita berhasil menginventarisir warisan kekayaan tradisional kita. Kali ini pecel rawon sudah sah diakui berasal dari Banyuwangi,” ujar Bupati Banyuwangi Ipuk Fiestiandani.

Keberadaan KIK adalah cara pemerintah untuk melindungi keanekaragaman budaya dan hayati Indonesia, termasuk kepemilikan KIK dan mencegah pihak asing untuk membajak atau mencuri KIK Indonesia.

Ipuk menyebut, tahun 2023 ada 9 kuliner tradisional asli Banyuwangi yang diajukan ke Kemenkumham. Dari total tersebut, 5 kuliner telah mendapat KIK, sementara 4 lainnya masih dalam proses, yakni rujak soto, tahu walik, bagiak, dan pindang koyong.

“Ini akan mendorong kami untuk terus menggali kekayaan warisan leluhur kita. Tidak hanya kuliner, tradisi dan seni budaya akan kami telusuri lagi. Satu persatu akan kami inventarisir,” kata Bupati Ipuk.

Ipuk menambahkan, selain pengajuan kekayaan intelektual komunal (kelompok), pihaknya juga mendorong masyarakat agar mendaftarkan hak cipta atas karya intelektual pribadinya (KIP).

Dengan mendaftarkan KIP, kata Ipuk, masyarakat tak hanya mendapatkan jaminan hukum atas karya mereka, melainkan juga jaminan ekonomi. Karena sertifikat KIP bisa dijadikan sebagai jaminan fidusia untuk mengakses pendanaan.

“Sosialisasi terus dilakukan agar pelaku UMKM maupun masyarakat umum sadar untuk mendaftarkan hak cipta atas karya mereka. Pemkab juga memberikan fasilitasi bagi siapa saja yang ingin mengajukan permohonan kepada Kemenkumham. Prosesnya juga akan didampingi,” kata Ipuk.

Saat ini, total pengurusan hak kekayaan intelektual yang telah difasilitasi pemkab sebanyak 144, terdiri atas pengurusan merk dagang.

Untuk menjaga tradisi dan budaya leluhur, Pemkab Banyuwangi juga rutin menggelar sejumlah agenda. Salah satunya Festival Banyuwangi Kuliner yang konsisten mengangkat masakan khas daerah. Sebut saja pecel rawon, ayam pedas, pecel pitik, sego tempong, hingga ayam kesrut juga pernah ditampilkan dalam ajang tahunan tersebut.

 

Sumber : banyuwangitourism.com

Belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi

Komentar Anda*Nama Anda* Email Anda* Website Anda

Mungkin Anda tertarik membaca artikel berikut ini.

Genjot Promosi Wisata, Banyuwangi Gelar Famtrip dengan Mitra Promosi Luar Daerah

23 Desember 2023 253x Info Wisata

Banyuwangi Trip – Sebanyak 30 orang mitra promosi luar daerah tiba di kantor Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Banyuwangi pada Minggu siang (19/12). Mereka adalah rekan-rekan konten kreator yang membawa misi promosi untuk Banyuwangi melalui kegiatan famtrip. Kegiatan tersebut berlangsung selama dua hari dari tanggal 17-18 Desember 2023. Setela... selengkapnya

Sempat Bimbang Cari Tempat Liburan, Ananda Omesh Memilih ke Banyuwangi

8 Januari 2024 295x Info Wisata

Banyuwangi Trip – Public figure Ananda Omesh sempat bimbang ingin mengajak keluarga liburan kemana. Namun di waktu mepet, Omesh membagikan ceritanya di media sosial miliknya untul memilih ke Kabupaten Banyuwangi dan sekitarnya untuk berlibur karena ingin berikan pengalaman yang berbeda untuk sang buah hati. Pernyataan tersebut dituliskan presenter dan ... selengkapnya

paket wisata 1 hari kawah ijen

Paket wisata Banyuwangi 1 Hari | Explore Kawan Ijen

Banyuwangi, ujung timur Pulau Jawa, menawarkan pesona alam yang luar biasa. Bagi para pecinta petualangan, Kawah Ijen adalah destinasi yang wajib dikunjungi. Keindahan api biru “Blue Fire” di kawah ini menjadi daya tarik utama yang tak boleh dilewatkan. Jelajahi Kawah Ijen dalam Sehari Paket Trip Banyuwangi 1 Hari | Explore Kawah Ijen ini diranca... selengkapnya

Kontak Kami

Apabila ada yang ditanyakan, silahkan hubungi kami melalui kontak di bawah ini.